PHP.ini 中关于错误日志的配置项：
; display_errors
;   Default Value: On
;   Development Value: On
;   Production Value: Off

; display_startup_errors
;   Default Value: Off
;   Development Value: On
;   Production Value: Off

; error_reporting
;   Default Value: E_ALL & ~E_NOTICE
;   Development Value: E_ALL | E_STRICT
;   Production Value: E_ALL & ~E_DEPRECATED

; html_errors
;   Default Value: On
;   Development Value: On
;   Production value: Off

; log_errors
;   Default Value: Off
;   Development Value: On
;   Production Value: On
display_errors = Off
error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE 
log_errors = On
error_log = "e:/wamp/logs/php_error.log"

参考：http://www.jb51.net/article/31499.htm 1.） display_errors = On 
开启状态下，若出现错误，则报错，出现错误提示 
dispaly_errors = Off 
关闭状态下，若出现错误，则提示：服务器错误。但是不会出现错误提示  错误回显，一般常用语开发模式，但是很多应用在正式环境中也忘记了关闭此选项。错误回显可以暴露出非常多的敏感信息，为攻击者下一步攻击提供便利。上线后推荐关闭此选项。 

2.）log_errors 
在正式环境下用这个就行了，把错误信息记录在日志里。正好可以关闭错误回显。
默认是记录到WEB服务器的日志文件里，比如Apache的error.log文件。 当然也可以记录 到error_log 指定的文件中。
3）error_reporting  error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE  参考：http://hi.baidu.com/allense7en/item/6eb4a4ab0d596a15a8cfb7b4 可以将数字加起来得到想要的错误报告等级。 E_ALL - 所有的错误和警告(不包括 E_STRICT) 
E_ERROR - 致命性的运行时错误 
E_WARNING - 运行时警告(非致命性错误) 
E_PARSE - 编译时解析错误 
E_NOTICE - 运行时提醒(这些经常是你代码中的bug引起的，也可能是有意的行为造成的。) 
E_STRICT - 编码标准化警告，允许PHP建议如何修改代码以确保最佳的互操作性向前兼容性。 E_CORE_ERROR - PHP启动时初始化过程中的致命错误 
E_CORE_WARNING - PHP启动时初始化过程中的警告(非致命性错) 
E_COMPILE_ERROR - 编译时致命性错 
E_COMPILE_WARNING - 编译时警告(非致命性错) 
E_USER_ERROR - 用户自定义的错误消息 
E_USER_WARNING - 用户自定义的警告消息 
E_USER_NOTICE - 用户自定义的提醒消息 如果设置为：E_ALL | E_STRICT，则表示记录所有的错误信息 ，可能会导致网站出现一大堆的错误代码；但是对于程序员来说应该说是一件好事，可以把代码优化到最 优； 一些非致命性错误虽然不影响程序的运行，但是会使PHP的负担加重，通常是增加了网站进程（例如 IIS的应用程序池）的负担。 本函数用来配置错误信息回报的等级，参数 level 是一个整数的位遮罩 (bitmask)，见下表。 遮罩值 表示名称 
1 E_ERROR 
2 E_WARNING 
4 E_PARSE 
8 E_NOTICE 
16 E_CORE_ERROR 
32 E_CORE_WARNING 
64 E_COMPILE_ERROR 
128 E_COMPILE_WARNING 
256 E_USER_ERROR 
512 E_USER_WARNING 
1024 E_USER_NOTICE 
2047 E_ALL 
2048 E_STRICT E_NOTICE 表示一般情形不记录，只有程序有错误情形时才用到，例如企图存取一个不存在的变量，或是呼叫 stat() 函数检视不存在的文件。 
E_WARNING 通常都会显示出来，但不会中断程序的执行。这对除错很有效。例如：用有问题的正则表达式呼叫 ereg()。 
E_ERROR 通常会显示出来，亦会中断程序执行。意即用这个遮罩无法追查到内存配置或其它的错误。 
E_PARSE 从语法中解析错误。 
E_CORE_ERROR 类似 E_ERROR，但不包括 PHP 核心造成的错误。 
E_CORE_WARNING 类似 E_WARNING，但不包括 PHP 核心错误警告。
error_reporting( 7 ) = error_reporting( 1+2+4) = error_reporting(E_ERROR | E_WARING | E_PARSE)

例子

任意数目的以上选项都可以用“或”来连接（用 OR 或 |），这样可以报告所有需要的各级别错误。例如，下面的代码关闭了用户自定义的错误和警告，执行了某些操作，然后恢复到原始的报错级别： <?php //禁用错误报告 error_reporting(0); //报告运行时错误 error_reporting(E_ERROR | E_WARNING | E_PARSE); //报告所有错误 error_reporting(E_ALL); ?>